encontro de 26 de abril: jogos sensoriais

No encontro da Hildegarda do dia 26 de abril abordamos a fundamental arte da análise sensorial. De volta ao Hussardos Clube Literário, fizemos de um assunto técnico e ortodoxo uma experiência lúdica: os divertidíssimos Jogos Sensoriais.

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Harmonizando extremos: CoxIPA

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Nos encontros da Hildegarda sempre há um espaço pra falarmos de harmonização entre os estilo de cerveja e uns bons quitutes. Hoje mando uma ótima pedida pra quem não vive sem gosta de lúpulo: CoxIPA.

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